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和歌山梅酒PR

国が地域ブランドとして保護する「ＧＩ＝地理的表示制度」に登録された和歌山県特産の梅を使った「和歌山梅酒」を観光客にＰＲしようと、酒造会社などでつくる委員会と宿泊業の団体が協力して取り組むことになりました。

情報源: “和歌山梅酒”を世界へ 新たな売り込み先は・・｜NHK 和歌山県のニュース

【ＧＩ和歌山梅酒】フランス・プロモーションイベントー2022.2.17, 2:55

和歌山梅酒（和歌山県公式観光サイト）
和歌山 地域ブランド・商標登録 全国ご当地名産品 vol.30

Nanko Ume, the highest quality plum, is a well-known specialty of Wakayama Prefecture. In Wakayama, various kinds of ume are cultivated, including Nanko-ume, and companies such as Honba Minabe and Tanabe, centered on major sake brewers, produce umeshu that are rich in individuality.

梅酒マッピング図 和歌山県

令和2年9月の「GI和歌山梅酒」誕生を契機としまして、梅酒ソムリエである金谷優氏監修のもと、和歌山県の本格梅酒を梅酒の特徴である甘味（辛口～甘口）、香味（芳醇～淡麗）により分類の上、星印で酸味の度合いを表し、消費者が好みの味を選択する一助となるよう「梅酒マッピング図VOI.2」 にまとめました。和歌山県ならではの本格梅酒の飲み比べを楽しんでください。

情報源: 梅酒マッピング図（和歌山県内本格梅酒） | 和歌山県

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和歌山梅酒 GI指定

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