深蒸し菊川茶ＧＩ認定 予定
菊川市を代表する特産品の深蒸し菊川茶が農林水産省の地理的表示（ＧＩ）保護制度に３月中に登録される見込みになった。市茶業協会が登録申請してから間もなく３年。ＧＩ登録を追い風にしてブランドを確立し、消費拡大につながるよう茶業関係者が一丸となってＰＲに努めてほしい
情報源: 深蒸し菊川茶ＧＩ認定へ ブランド確立、ＰＲ強化【解説・主張しずおか】｜あなたの静岡新聞
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茶園の風景
深蒸しとは、普通煎茶よりも蒸し具合を深く蒸すことで、深蒸し菊川茶は、普通煎茶の2倍以上の時間をかけて蒸しており、深い緑色でまろやかで深みのある味が特長です。
静岡 地域ブランド・商標登録 全国ご当地名産品 vol.22
Deep-steamed Kikugawa tea, a specialty of Kikugawa city, is expected to be registered under the geographical indication (GI) protection system of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries by the end of March.
