100年フード 食文化の情報発信
100年フードは、文化庁の有識者により選定され、100年続くという意味で名付けられた食文化で、我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきたを選ぶように、令和3年からスタートした認定制度です。100年フードチャンネルでは、全国各地の食文化を担っている「人」や、食文化を育んできた地域の「風景」など、100年フードと地域の魅力について発信し、各地の食文化を身近に感じてもらえるような情報発信を行っています。認定された食文化についての商品には、ロゴマークが使用されたりします。
