商標登録insideNews: 淡路島の生しらすと築地場外市場が地団登録されました。 | 特許庁

淡路島の生しらす 築地場外市場 地団登録に

特許庁は淡路島の生しらす（あわじしまのなましらす）と築地場外市場（つきじじょうがいしじょう）が新たに地域団体商標として登録されたことを公表しております。

淡路島の生しらす

商標登録第6877337号
淡路島の生しらすプロジェクトのしらすは、淡路島岩屋港で水揚げした、しらすのみ使用しております。加工業者は、一切妥協せず最高品質のしらす（きれいもん）を仕入れ、独自の技術を駆使し、減菌の後、瞬間冷凍を行い、最高鮮度の確保と安定供給を図っております。

道の駅あわじ│明石海峡大橋のふもとで淡路島グルメを満喫できる道の駅ホームページ（外部サイトへリンク）

築地場外市場

商標登録第6879660号
築地の町屋は日本橋魚河岸の魚問屋によって開かれたという歴史があり、魚河岸のあった本小田原町に対して南小田原町と名づけられました。豊洲移転前の築地市場水産物部は、1923年（大正十二年）関東大震災により焼失した日本橋魚河岸が移転してきたものです。築地場外市場は、中央卸売市場が2018年に豊洲に移転後も４００を超える専門店街に発展し、食料品のみならず包丁、包材、食器類など食に関するあらゆる品を取り揃えており、飲食店も充実した、世界にも類のない食の総合市場となっております。

築地場外市場商店街振興組合ホームページ

兵庫 地域ブランド・商標登録 全国ご当地名産品 vol.28-1
東京 地域ブランド・商標登録 全国ご当地名産品 vol.13

The Japan Patent Office has announced that Awaji Island’s raw whitebait (Awajishima no namazirasu) and Tsukiji Outer Market (Tsukiji jōgaishijō) have been newly registered as regional collective trademarks.

Bookmark