上勝阿波晩茶 地団登録
【NHK】各地の特産品を地域ブランドとして保護する国の「地域団体商標」に、徳島県の「上勝阿波晩茶」が、登録されたことが分かりました。「阿波晩茶」…
情報源: 「上勝阿波晩茶」 国の「地域団体商標」登録 県内で９例目｜NHK 徳島県のニュース
文化財になった晩茶づくり – 上勝阿波晩茶, 3:25 
登録番号：第6681374号
登録日：令和5(2023)年 3月 16日
出願日：令和3(2021)年 1月 26日
商標(検索用)：上勝阿波晩茶
標準文字商標
権利者
氏名又は名称：上勝町商工会
住所又は居所
商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務: 第30類
徳島県勝浦郡上勝町で育成・採取した茶葉を上勝町、同県那賀郡那賀町の旧相生地区及び同県海部郡美波町を中心とした地域に伝わる伝統製法により上勝町内で加工した後発酵茶
徳島 地域ブランド・商標登録 全国ご当地名産品 vol.36
阿波晩茶は、一番茶二番茶の残りの茶葉で作られた番茶ではなく、十分育った一番茶葉で作られています。遅く摘むことから晩茶と言われています。普通の緑茶とは異なり、茶葉を大きな釜でゆで、茶すり機ですり、桶で１週間から２週間ほど乳酸発酵させた後、天日で乾燥するという独特の製法で作られる、世界的にも珍しい後発酵茶です。（阿波ナビwebsiteより）番茶と晩茶は違うということですね。
It turned out that Tokushima Prefecture’s “Kamikatsu Awa Bancha” was registered as a “regional collective trademark” of the country that protects local specialty products as regional brands.
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