国税庁 動画
日本酒クイズで日本酒マスター
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酒類の地理的表示制度とは、地域の共有財産である「産地名」の適切な使用を促進する制度です。 お酒にその産地ならではの特性が確立されており、産地からの申立てに基づき、国税庁長官の指定を受けることで産地名を独占的に名乗ることができます。(国税庁Websiteより) その産地ならではの特性は、その土地の水や米などの自然の恵み、気候などに基づいたお酒であり、多くが長い年月をかけて伝統が受け継がれた製品となっています。令和4年7月の段階では19の地理的表示 酒類が認められており、今後、紹介動画も増える見込みです。
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